quarta-feira, 10 de novembro de 2010

Amor-perfeito-bravo


Amor-perfeito-dos-jardins, Viana do Castelo (Abril 2007)

Obtidos a partir da planta espontânea Amor-perfeito-bravo, Viola tricolor L., os Amores-perfeitos são frequentemente utilizados em jardinagem. Várias espécies, subespécies e variedades, muitas delas híbridas, têm sido criadas pela imaginação dos jardineiros, originando flores vistosas e exuberantes, de uma só cor ou com diferentes matizes. De fácil cultivo e resistentes às intempéries, podem apresentar uma floração invernal e primaveril ou estival e outonal, o que significa que podemos apreciar a sua beleza ao longo de quase todo o ano. Por estas características o Amor-perfeito é tão popular nos nossos canteiros.

                                        O amor-perfeito
                                        O amor-perfeito perfeito,
                                        perfeito, perfeito não é.
                                        Ainda agora o vi piscar
                                        o olho à lava-pé.
                                        Poema de Jorge Sousa Braga, em Herbário, Assírio & Alvim, Setembro 2009


Amor-perfeito-dos-jardins, Viana do Castelo (Abril 2007)

Um pouco da sua história
Planta muito polimorfa, o Amor-perfeito-bravo é espontâneo nas zonas temperadas da Europa e Ásia, encontrando-se em terrrenos cultivados ou não de quase todo o território nacional. Tem uma aparência mais singela do que o seu parente cultivado, apresentando flores delicadas e mais pequenas. É também designado por Amor-perfeito, Amor-perfeito-pequeno, Amor-perfeito-bastardo, Erva-da-Trindade, Flor-da-Trindade, Violeta-dos-campos, Violeta-dos-prados, Violeta-de-três-cores, Violeta-brava, Pensamento, Pensamento-silvestre, Trinitaria, ... Medicinalmente utiliza-se a espécie Viola tricolor L., principalmente as subespécies vulgaris (Koch) Oborny e arvensis (Murray) Gaudin (só esta última podemos encontrar em Portugal). Pertence à família das Violaceae.

O Amor-perfeito deve o seu nome à sua antiga utilização na preparação de elixires do amor, sendo muito referido na literatura e poesia românticas. Foi imortalizado por Shakespeare na sua peça de teatro Sonho de uma Noite de Verão, na qual, o seu suco colocado nas pálpebras de uma pessoa a dormir vai fazer com que ela se apaixone pela primeira pessoa que vir ao acordar! Já no século XIX, os franceses iniciaram o ritual de oferecer um bouquet de Amores-perfeitos à sua noiva.
O nome Erva-da-Trindade faz alusão às suas três pétalas simbolizando a Santíssima Trindade.
E, a designação Pensamento, porque a forma das suas pétalas faz lembrar um rosto humano, ligeiramente inclinado para a frente, como se estivesse mergulhado em pensamentos, em profunda contemplação.

Uma antiga lenda alemã conta-nos como o Amor-perfeito perdeu o seu perfume: "Há muitos, muitos anos, o Amor-perfeito crescia nos campos e florestas e tinha um aroma de tal modo perfumado que as pessoas o colhiam, deixando os campos devastados. Sem erva nos campos para se alimentarem, as vacas morriam de fome... Perante esta constatação, o Amor-perfeito rezou para desistir do seu perfume. O seu pedido foi atendido e o Amor-perfeito ficou sem o seu aroma perfumado, os campos tornaram-se viçosos e as vacas voltaram a engordar!" Para melhor compreendermos esta lenda, talvez seja útil referir que o Amor-perfeito é parente muito próximo de uma outra espécie, a Violeta ou Violeta-de-cheiro (Viola odorata L.).

Amor-perfeito-dos-jardins, Viana do Castelo (Abril 2007)

Como planta medicinal, o Amor-perfeito-bravo foi muito apreciado na Idade Média, utilizando-se como laxativo e depurativo.
A partir do Renascimento passou a ser também utilizado no tratamento de doenças de pele, quer em uso interno quer em uso externo, sendo tradição tomar uma infusão e nela embeber uma compressa para aplicar sobre a pele.
John K'Eogh, doutor em teologia e naturalista irlandês, faz referência no seu Herbário Irlandês (1735) às flores do Amor-perfeito-bravo: curam convulsões infantis, limpam os pulmões e o peito e são muito boas para febres, inflamações e feridas internas.

Dizem os populares que, dando-lhes uma infusão fria, os pombos-correio voam mais depressa.
As flores são comestíveis e podem ornamentar cubos de gelo, saladas ou saladas de frutas.


Amor-perfeito-dos-jardins, Viana do Castelo (Abril 2007)
Parte utilizada
Partes aéreas floridas, secas ou frescas (mais activas). As dosagens abaixo indicadas são para a planta seca (fresca seria maior quantidade).

Composição
Em fitoterapia, os efeitos terapêuticos de uma planta resultam da sinergia dos seus constituintes. No entanto, a investigação realça o ácido salicílico e seus derivados, ácidos fenólicos, flavonóides (violantina, rutina), mucilagem, taninos.

Acções medicinais
Uso interno
Depurativa, tem ação diurética, laxante e sudorífica. Febrífuga. Anti-inflamatória, devido à inibição das prostaglandinas. Antioxidante. Peitoral, acalma a tosse e facilita a expectoração. Anti-reumática. Emoliente, suaviza os tecidos inflamados, e cicatrizante. Alivia a comichão. Anti-séptica e antifúngica. Antiespasmódica. Tónica.
A raiz é emética, podendo provocar náuseas e vómitos.
Uso externo
Anti-inflamatória e antioxidante. Emoliente, suaviza os tecidos inflamados, e cicatrizante. Alivia a comichão. Anti-séptica e antifúngica.

Indicações terapêuticas
Uso interno
Afeções cutâneas (crosta láctea dos lactentes, acne, acne juvenil, eczema, psoríase, ictiose, erupções alérgicas, urticária, herpes simplex, impetigo, tinha, ...). Afeções das vias respiratórias (tosse, tosse convulsa, faringite, bronquite, contipação). Gota e reumatismo. Como diurético. Na obstipação.
Em medicina popular é também utilizado no sarampo e escarlatina.
Uso externo
Afeções da pele (crosta láctea dos lactentes, acne, eczema, psoríase, ictiose, urticária, seborreia, verrugas cutâneas). Para aliviar o prurido. Estrias e rugas da pele, pele seca. Afeções reumáticas.


Amor-perfeito-dos-jardins, Viana do Castelo (Abril 2007)

Como tomar
Uso interno
Infusão: 1 colher de chá por chávena de água fervente. Tomar 3 chávenas por dia.
Pode ter bons resultados como depurativa nas afeções cutâneas, mas o tratamento exige perseverança e deve ser prolongado por algumas semanas. Os resultados podem demorar 2 semanas a ser sentidos. Pode haver alguma exacerbação dos sintomas antes da cura completa.
Maceração: 3 a 5 colheres de chá por caneca de água bem quente, em maceração durante a noite. De manhã, ferve-se, coa-se e adiciona-se açúcar e 1 chávena de café de leite. Tomar em jejum, durante 2 a 3 semanas. Na crosta láctea dos lactentes.
Uso externo
Cozimento: 60 gramas por litro de água. Em banhos, lavagens e compressas.

Receita: Pomada de Amor-perfeito-bravo
          60 gramas de partes aéreas floridas secas de Amor-perfeito-bravo (ou 120 gramas se frescas)
          500 gramas de vaselina
Coloca-se a vaselina numa tigela de vidro e derrete-se em banho-maria. Junta-se o Amor-perfeito-bravo e ferve em lume brando cerca de 1 hora, mexendo sempre. Por fim, coa-se por uma gaze, espremendo bem, e deita-se num boião. Depois de arrefecer tapa-se e guarda-se no frigorífico.
Indicações: Aplicar topicamente nas erupções cutâneas.

Precauções
Planta bem tolerada nas doses indicadas, não são conhecidas contra-indicações nem efeitos secundários. No entanto, a urina pode adquirir um odor fétido.
Doses elevadas podem provocar náuseas e vómitos.

Amor-perfeito-dos-jardins, Odemira (Maio 2006)

Observações
O Amor-perfeito cultivado, conhecido por Amor-perfeito-dos-jardins, Erva-serática ou Flor-serática, Viola tricolor x hortensis e Viola x wittrockiana (talvez o mais utilizado), embora menos ativo tem as mesmas propriedades e pode ser utilizado para os mesmos fins.
A Violeta ou Violeta-de-cheiro, Viola odorata L., possui menor quantidade de derivados salicílicos pelo que não deve ser utilizada em sua substituição.

A Farmacopeia Portuguesa 9 (2008, Ed. Infarmed), inscreve a monografia de partes aéreas floridas, secas, de Viola tricolor L. e / ou de Viola arvensis Murray. É ainda de referir a monografia da Comissão E Alemã (da German Federal Office for Phytotherapeutic Substance).

Este blogue apenas pretende sensibilizar para a observação das plantas medicinais e divulgar a sua utilização, não tendo a intenção de promover a auto-medicação nem a colheita de espécies.